Sukoharjo, 30 Juli 2026 – Mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro Tahun 2025/2026 melaksanakan kegiatan penyerahan booklet profil UMKM kepada Sumber Rejeki Food, salah satu UMKM yang bergerak dalam produksi kripik bakso di Desa Majasto, Kecamatan Tawangsari, Kabupaten Sukoharjo. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk kontribusi mahasiswa KKN dalam mendukung pengenalan dan pengembangan potensi UMKM lokal. Kegiatan tersebut turut melibatkan Graceila Najwallaisya selaku mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro.
Booklet yang diserahkan memuat informasi mengenai profil UMKM, proses produksi, pemasaran, kendala dan tantangan, serta dampak dari kegiatan usaha Sumber Redjeki Food. Penyusunan booklet dilakukan sebagai media dokumentasi sekaligus informasi untuk memperkenalkan potensi UMKM kepada masyarakat secara lebih terstruktur.
Sumber Rejeki Food merupakan UMKM yang telah berjalan hingga dua generasi. Usaha tersebut memiliki kapasitas produksi sekitar 300 kilogram kripik bakso per minggu dan telah menggunakan kemasan yang lebih modern. Produk kripik bakso Sumber Rejeki Food juga telah dipasarkan ke berbagai wilayah, seperti Solo, Sragen, Klaten, hingga Jawa Timur.
Tingginya permintaan terhadap produk menjadi salah satu potensi bagi perkembangan Sumber Rejeki Food. Namun, dalam memenuhi permintaan tersebut, UMKM masih menghadapi beberapa kendala, seperti keterbatasan tenaga kerja, kapasitas mesin, proses produksi yang sebagian masih dilakukan secara manual, serta kendala pemadaman listrik.
Melalui kegiatan penyerahan booklet ini, mahasiswa KKN Tim II UNDIP berupaya membantu mendokumentasikan informasi mengenai Sumber Rejeki Food agar dapat menjadi media pengenalan bagi masyarakat. Booklet tersebut diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai perjalanan usaha, proses produksi, pemasaran, serta potensi yang dimiliki oleh UMKM kripik bakso tersebut.
Kegiatan ini juga menjadi salah satu bentuk kontribusi terhadap Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4: Pendidikan Desa Berkualitas dan SDG 8: Pertumbuhan Ekonomi Desa Merata. Kaitan dengan SDG 4 diwujudkan melalui penyusunan booklet sebagai media edukasi dan penyebaran informasi mengenai kegiatan serta potensi UMKM kepada masyarakat. Informasi yang terdokumentasi dapat menjadi sumber pengetahuan mengenai proses produksi, pemasaran, dan pengelolaan usaha.
Sementara itu, kegiatan ini mendukung SDG 8: Pertumbuhan Ekonomi Desa Merata melalui upaya memperkenalkan dan mendokumentasikan UMKM sebagai salah satu potensi ekonomi masyarakat desa. Dengan adanya booklet, informasi mengenai Sumber Rejeki Food dan produk kripik bakso dapat lebih mudah dikenali oleh masyarakat sehingga diharapkan dapat mendukung perkembangan dan keberlanjutan usaha.
Graceila Najwallaisya turut terlibat dalam proses penyusunan hingga penyerahan booklet kepada pihak Sumber Rejeki Food. Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk pengabdian mahasiswa kepada masyarakat dengan memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan yang dimiliki untuk mendukung potensi lokal Desa Majasto.
Melalui penyerahan booklet ini, mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro berharap Sumber Rejeki Food dapat terus berkembang dan semakin dikenal oleh masyarakat. Selain sebagai media dokumentasi, booklet ini diharapkan dapat memberikan manfaat dalam memperkenalkan potensi UMKM sekaligus mendukung pencapaian SDG 4 dan SDG 8 di Desa Majasto.
Penulis
Graceila Najwallaisya
KKN Tim II Universitas Diponegoro
Desa Majasto, 2026
About the Author
